Unsere Menüs

Haco pflegt eine ganz besondere Leidenschaft für den Norden. Kombiniert mit unserer Detailverliebtheit entstehen einzigartige Momente.

Unsere Küche ist fokussiert auf die besten saisonalen und regionalen Produkte. Wir arbeiten eng zusammen mit ausgesuchten Landwirten, Lieferanten und Produzenten.

Herzstück ist der Holzofen, der unsere Küche maßgeblich beeinflusst.

17:00 Uhr geht es los mit einem kleinen „seating“ und wir bieten euch ein 4 Gänge Tasting-Menü an. Ab 19:30 Uhr dann “all in”, 12 Gänge pures wood fire Vergnügen.

Exklusives 4 Gänge Dinner Menü

49 € pro Person / 42 € vegetarisch

Exklusives 12 Gänge Dinner Menü

119 € pro Person / 10 Gänge 99 € vegetarisch

Korrespondierende Weine

von 42 €

Bitte seid informiert

Bitte seid darüber informiert, dass wir nicht jeder Nachfrage zu speziellen Diäten Unverträglichkeiten und Allergien nachkommen können.

Auch möchten wir nicht auf den Einsatz von bester Butter, Milch und Joghurt verzichten.

Diese Produkte gehören zu unserer Küche wie auch ausgesuchte Qualität von Fisch, Meerestieren und Fleisch.

Wir beschäftigen uns intensiv mit Herkunft, Aufzucht und Schlachtung der von uns verarbeitetet Tiere und zollen diesen größten Respekt.

Dennoch bieten wir immer eine vegetarische Alternative an.

Vegan kochen ist uns daher nicht möglich, da wir nicht gänzlich auf diese Produkte verzichten wollen und können.

Bitte kontaktiert uns vorab während der Buchung für eventuelle Diäten, Unverträglichkeiten oder Allergien.

Tisch reservieren

Ihr wollt bei uns essen? Sehr gern! Nutzt bitte einfach das Online-Buchungsformular, um Eure Wunschzeit zu vermerken.

Für alle Anlässe

Ihr könnt unser Restaurant übrigens auch mieten, sprecht uns einfach an. Selbstverständlich stellen wir Euch auch Geschenkgutscheine aus. Auch hier gilt: Einfach fragen.

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Öffnungszeiten

Montag: geschlossen
Dienstag 17:00 – 00:00
Mittwoch: 17:00 – 00:00
Donnerstag: 17:00 – 00:00
Freitag: 17:00 – 00:00
Samstag: 17:00 – 00:00
Sonntag geschlossen